こんにちは、マチミィです。
先日のお昼ご飯に作った牛丼のレシピです^^
今回はマチミィの分とひーくんの1食分を作って4食は冷凍します。
相棒は酔心さんの伝承♪
それでは下拵えです。
牛丼は材料が少ないのに美味しいレシピですよね♩
大人用だけなら切るのは玉ねぎだけですね！
横に半分に切ってから5mmほどにスライスしています。
あとは調味料で煮込んでいくだけですね。
簡単美味しい♩
今回は大人用に味をつけた後に薄めます＾＾
調味料は、
醤油 大さじ4
酒 大さじ3
ザラメ 大さじ3
みりん 大さじ2
生姜 小指の先くらい
だしの素 小さじ1
お肉と煮込んだら、
必要なお肉を月齢に合わせて細かくします。
完成の写真撮り忘れていましたｗ
出来上がりです♩
ストックも作れました＾＾
美味しそうに食べてくれました(*´-`)
それでは、最後まで見ていただいてありがとうございました。
おまけ。
マチミィ用の牛丼。
今回の牛丼すごく美味しくできました♩
