料理・レシピ
こんにちは、マチミィです(*´-`)ノシ ナスの皮むきって、意外と難しくないですか(・_・;? こう・・・きゅきゅってなって><w料理初心者の頃にずいぶん苦戦して、包丁で皮を剥くことに落ち着いていたのですが、 ピーラーを使って、横にスリスリしながら剥くと…
こんにちは、マチミィです(*´-`)ノシ 今日は『肉じゃが』を紹介します♪相棒の包丁は藤次郎さんの三徳です^^ アレルギーのことを最初に書くことにしました。 前置きが長くなってしまいますが、大切なことなので、ご容赦ください>< アレルギーのない子に作っ…
こんにちは、マチミィです(*´-`)ノシ 本日カレーを作ったので更新です!1:バター 約10g をフライパンに溶かして、 大きめの玉ねぎを 1個、薄くスライスします。 最初は中火、半透明になったら焦がさないように弱火で炒めていきます。 2:玉ねぎを炒めてい…