マチミィ'S DIARY

包丁のことや育児・日常のことを毎日更新中♪

2.5歳の幼児食レシピ/『ズッキーニのポン酢焼き』♪

こんにちは、マチミィです(*´-`)ノシ 今日は 『ズッキーニのポン酢焼き』を紹介します♪【材料】 ズッキーニ 1本 ポン酢 小さじ1〜2 お酢 少々(ズッキーニのあく抜き用) 【作り方】 1 ズッキーニを洗い、マダラに皮を剥きます。 1センチ幅の輪切りにします。 …

なぜ包丁研ぎは人によって言っていることが違うのか。

皆さんこんにちは♪ マチミィです(*´-`) さてこれなんですが、研ぎを調べていたりYOUTUBEで動画を見たりしていると、コメント欄が荒れていたりしますよねwなんでこんなことが起きているのかなのですが、先にマチミィの考えをお話しすると、 包丁研ぎは『足し…

きまぐれクック かねこさん/タイラガイを酔心フグ引きで捌いていく!

こんにちは、マチミィです。 今日もかねこさんの動画について楽しく話していきます^^ かねこさんが使っている酔心さんの包丁の紹介はこちら♪ https://www.machimy.com/entry/2022/01/23/134220www.youtube.com春は旬の貝が多いようで、貝の動画が多いです…

約3年育児をしていて買って良かったもの5選(*´-`)

こんにちは、マチミィです(*´-`)ノシ 今日は育児をしていて、必須ではないものの 『これは買ってよかった!』と思えるものを5つ紹介したいと思います♪ Combimini(コンビミニ)クイックウォーマー コンパクト[Combi] 驚異の 防臭袋 BOS (ボス)】 象印(ZOJIRUS…

2.5歳の幼児食レシピ/『野菜と鶏肉のトマト煮』♪

こんにちは、マチミィです(*´-`)ノシ 今日は 『野菜と鶏肉のトマト煮』を紹介します♪【材料】 トマト 2個 玉ねぎ 60g 人参 60g 茄子 1本 さつま芋 60g しめじ 半パック 鶏もも肉 150g 調味料 合わせ出汁(昆布+鰹節)400ml ケチャップ 大さじ1 砂糖 大さじ1強 …

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