こんにちはっ！マチミィです。
今日は日曜日なので
パパッと簡単に美味しくできる
朝ごはんのレシピを紹介します♪
第10回目は甘辛美味しい
「照り焼きサンド」です(*´ω｀*)
【材料】（1人分）
- 食パン（2枚）
- 冷凍ミニハンバーグ（2個）
- 野菜（レタスもしくはキャベツの千切り）
- スライスチーズ（半枚）
- 塩コショウ（少々）
- バター（適量）
- マヨネーズ（適量）
★照り焼きソース
- 醤油（大さじ1）
- みりん（大さじ1）
- 砂糖（大さじ1）
【細かい作り方・ポイント】
- 食パン2枚を並べます。片方にマヨネーズ（パンA）、もう片方にバター（パンB）を塗ります。（パンA）に軽く塩胡椒を振ります。照り焼きソースを作ります。醤油・みりん・砂糖をフライパンに入れて、少しトロミが出るまで沸騰させます。
- 冷凍ハンバーグを温めたらスライスして、照り焼きソースと絡めます。絡めたら（パンA）の上に乗せます。
- ハンバーグの上にチーズを散りばめて、パンを2種類共焼きます。
- パンが焼けたら、ハンバーグが乗った（パンA）の上に野菜（レタス、もしくはキャベツの千切り）を乗せ、マヨネーズをお好みでかけます。バターを塗った（パンB）を、バターを塗った面を内側に乗せて、できあがり！
食べる時に一度ラップに包んでから半分に切ると
具が飛び出しにくく、食べやすいです。
見た目も綺麗に仕上がりますよ♪
ハンバーグは冷凍食品のミニハンバーグでも
頑張って手作りでも、お好みの方で大丈夫です。量もお好みで！
ソースが足りない場合は材料をそれぞれ2倍、3倍と増やしてください♪
野菜は切る時間が無い方は
カット済み野菜を準備しておくと便利ですよ！
野菜売り場に様々なカット済み野菜が売っています♪
ソースをフライパンで煮込むのがめんどくさーい！っという方は
- ケチャップ（大さじ1）
- お好み焼きソース、もしくはウスターソース（大さじ1）
を混ぜ合わせただけのソースでも十分美味しいです。
朝お時間が無い方は試してみてください♪
オプションとして、最後にサンドする時に
半熟の目玉焼きを挟むと「照り焼きエッグサンド」になって
とっても美味しいです♪
サイドメニューとして
コールスローやポテトフライなどがあると
ボリュームもある立派なランチにもなりますよ♪
それでは素敵な朝食を♪٩(ˊᗜˋ*)و
