マチミィ'S DIARY

ゲーム・アニメ・漫画大好きの新米夫婦です♪のんびり更新中♪

簡単レシピ♪「照り焼きサンド」

こんにちはっ!マチミィです。

今日は日曜日なので

パパッと簡単に美味しくできる

朝ごはんのレシピを紹介します♪

 

第10回目は甘辛美味しい

「照り焼きサンド」です(*´ω`*)

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【材料】(1人分)

  • 食パン(2枚)
  • 冷凍ミニハンバーグ(2個)
  • 野菜(レタスもしくはキャベツの千切り)
  • スライスチーズ(半枚)
  • 塩コショウ(少々)
  • バター(適量)
  • マヨネーズ(適量)

★照り焼きソース

  • 醤油(大さじ1)
  • みりん(大さじ1)
  • 砂糖(大さじ1)

 

【細かい作り方・ポイント】

  1. 食パン2枚を並べます。片方にマヨネーズ(パンA)、もう片方にバター(パンB)を塗ります。(パンA)に軽く塩胡椒を振ります。照り焼きソースを作ります。醤油・みりん・砂糖をフライパンに入れて、少しトロミが出るまで沸騰させます。
  2. 冷凍ハンバーグを温めたらスライスして、照り焼きソースと絡めます。絡めたら(パンA)の上に乗せます。
  3. ハンバーグの上にチーズを散りばめて、パンを2種類共焼きます。
  4. パンが焼けたら、ハンバーグが乗った(パンA)の上に野菜(レタス、もしくはキャベツの千切り)を乗せ、マヨネーズをお好みでかけます。バターを塗った(パンB)を、バターを塗った面を内側に乗せて、できあがり!

 

食べる時に一度ラップに包んでから半分に切ると

具が飛び出しにくく、食べやすいです。

見た目も綺麗に仕上がりますよ♪

 

ハンバーグは冷凍食品のミニハンバーグでも

頑張って手作りでも、お好みの方で大丈夫です。量もお好みで!

ソースが足りない場合は材料をそれぞれ2倍、3倍と増やしてください♪

 

野菜は切る時間が無い方は

カット済み野菜を準備しておくと便利ですよ!

野菜売り場に様々なカット済み野菜が売っています♪

 

ソースをフライパンで煮込むのがめんどくさーい!っという方は

  • ケチャップ(大さじ1)
  • お好み焼きソース、もしくはウスターソース(大さじ1)

を混ぜ合わせただけのソースでも十分美味しいです。

朝お時間が無い方は試してみてください♪

 

オプションとして、最後にサンドする時に

半熟の目玉焼きを挟むと「照り焼きエッグサンド」になって

とっても美味しいです♪

 

サイドメニューとして

コールスローやポテトフライなどがあると

ボリュームもある立派なランチにもなりますよ♪

 

それでは素敵な朝食を♪٩(ˊᗜˋ*)و

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