こんにちはっ！マチミィです。
今日は日曜日なので
パパッと簡単に美味しくできる
朝ごはんのレシピを紹介します♪
第8回目は朝食にもおやつにもピッタリな
「メロンパン風トースト」です(*´ω｀*)
【材料】（1人分）
- 食パン（1枚）
- バター（大さじ1［約12g］）
- グラニュー糖（大さじ1）
- 小麦粉（大さじ2）
【細かい作り方・ポイント】
- バターとグラニュー糖をレンジで一緒に温めます。バターがいい感じに溶けてきたら温かい内に良く混ぜ合わせます。
- （1）に小麦粉も入れて、しっかり混ぜ合わせます。
- （2）が温かい内に食パンにまんべんなく塗ります。塗り終わったら、メロンパン風にする為に「斜めの格子模様」をつけます。※包丁で模様をつける場合。パンを下まで切ってしまわない様に注意してください。
- メロン生地がこんがり焼けるまでしっかり焼ければ、出来上がり！
パンを焼く時は、メロン生地部分が生焼けだと
柔らかすぎてドロッとしてちょっと気持ち悪いので
少し茶色に焦げるまでしっかり焼く事がポイントです。
しっかり焼く事で少し冷ますとメロンパン部分が
カリッとして美味しくなります♪
（出来立ても美味しいけど、少し冷ました方がマチミィは好きです）
ただ、追加でグラニュー糖やザラメを乗せる場合は
焼き終わってすぐ乗せてくださいね。
焼きたてですと、まだメロン生地が柔らかいのでザラメが馴染みやすいです♪
バターは大さじ1（約12g）ですが
マチミィ家では切れてないバターを買ってきて
10gくらいづつに切りわけて保管している為
11gだったり15gだったりと
いつもだいたいで作ってます(*´ω｀*)wそれでも美味しい♪
朝食でもお子様の3時のおやつでも美味しくいただけます。
朝食ならベーコンやサラダ、フルーツヨーグルトなどを添えると
ボリュームが出て良いかなと思います♪
おやつならお子様用に小さくサイコロ風に切っても
可愛く美味しいですよ。
ココアなどと一緒にいただいて、甘々な時間をどうぞ♪
それでは素敵な朝食を♪٩(ˊᗜˋ*)و
