こんにちは、マチミィです。
先日のお昼ご飯に作った小松菜チャーハンのレシピです^^
今回はマチミィの分とひーくんの２食分を作って１食は冷凍します。
相棒は酔心さんの伝承♪
まずは下拵えです。
小松菜を洗って茎と葉に切り分けた後、月齢に合わせた大きさに荒く みじん切りします。
このレシピはフライパンでまとめて炒めていくので、計量器にフライパンを乗せて直接入れて行って大丈夫です＾＾
だいたい茎30ｇ+葉20ｇ程度で作りました。
次はお肉を切っていきます。
ひーくん用はポークピッツです。
今のひーくんの月齢では一食当たりのお肉の量は20ｇを目安にしていますので、だいたい15ｇと副菜に入っている分で調整します＾＾
今回は2食分なので30ｇ用意しました。
こちらもコロッと切っていきます。
これで下拵えおしまいです。
マチミィ用も肉がベーコンに変わりますが同じ要領です＾＾
あまり入れすぎないようにバターも入れます。
バターがあるので油はなしで大丈夫です。
あとは炒めながら、味をつけていきます。
ひーくんの分は、
鶏がらスープの素
塩
のみです＾＾
ポークピッツに味が結構入っているので、調味料は少なめで味見するのがオススメです。
大人用は胡椒と醤油を足しましょう(*´-`)
出来上がりです♩
美味しそうに食べてくれました(´∀｀*)
それでは、最後まで見ていただいてありがとうございました。
