包丁を研ぐというのはとても奥が深く、沼も深いですw今回はそんな包丁研ぎにおいて『自分がどこまでの研ぎをしたいのか』そのためには『なにを揃えれば良いのか』ということについて共有したいと思います。具体的な研ぎ方の詳細や砥石そのものの説明(番手…
こんにちは♪マチミィです。新年あけましておめでとうございます。今年ものんびりゆるっと頑張りたいと思いますのでどうぞよろしくお願いいたします。 さて新年も3日目にはいり、おせちもお餅も少し食べ飽きてきたころでしょうか。マチミィもお正月前に奮発…
今日はこれから料理を頑張っていきたい!料理が苦手だから、モチベーションを上げるために少し奮発して良い包丁を買いたい!と思っている方への失敗しない包丁選びについて共有したいと思います。 ①刃の形状は両刃の包丁を選びましょう。 理由:包丁をまっす…
こんにちは♪マチミィです。レディースクリニッックや病院など女性のトラブルや出産などで訪れる場所ですが他の専門病院よりも、待ち時間がとーーーっても長いのはどうしてなんだろう…といつも思っていました。今回は病院での待ち時間について考えた時のお話…
こんにちは♪マチミィです。ミィちゃんは靴が好きで、妊娠中でもヒールでつまずかない様にできる限りぺったんこの可愛い靴を選んで履いていました。(ちなみにcocueの靴がすごく好きです♪)そんな時、家族や会社の上司に「そろそろ足をしっかり踏ん張れるよう…