マチミィ'S DIARY

包丁のことや育児・日常のことを毎日更新中♪

きまぐれクック かねこさん/浜名湖の海鮮達を酔心銀三で捌きフグ引きで舟盛りにしていく!

こんにちは、マチミィです(*´-`)ノシ 今日もかねこさんの動画について 楽しく話していきます^^ かねこさんが使っている 酔心さんの包丁の紹介はこちら♪ https://www.machimy.com/entry/2022/01/23/134220今日は浜名湖の船の上からスタートですね^^ ライト…

包丁の鏡面仕上げ/なんちゃって鏡面なら素人でも簡単です^^

こんにちは、マチミィです(*´-`)ノシ 包丁の鏡面仕上げって憧れますよね♪ 料理中のテンションも上がりますし、錆びる鋼の包丁は錆びにくくなって扱いがしやすくなったりします^^今回の仕上げがこちら♪ 机にいたスライムナイトを写して見ましたw しっかりや…

育児漫画〜お風呂の条件〜(2歳10ヶ月)

こんにちは!マチミィです♪相変わらずお風呂時間をすっかり嫌がるように なってしまったヒー君です(*´-`)今回はそんなヒー君のとあるお風呂時間の出来事です。マチミィ家のベッドの奥側はベッドガードの隙間があるため そこから落ちても怪我をしない様に 大…

2y10mの幼児食レシピ/『ひじきの煮物』♪

こんにちは、マチミィです(*´-`)ノシ 今日は 『ひじきの煮物』を紹介します♪ 月齢が上がったため、以前のレシピよりも味を濃くして、ちくわが入ったレシピになります(´∀`*) www.machimy.com 2歳頃のレシピはこちらです。【材料】 ミニちくわ 3分の2 蒸しひじ…

包丁がうまく研げなくて困っている方へ♪

こんにちは、マチミィです(*´-`)ノシ 包丁研ぎを始めたくて砥石を揃えて見たけれど、うまく研げない>< とお悩みのかた、多いのではないでしょうか^^そのような方にオススメしたい研ぎ方は、 『研ぎ跡を揃えるように研いでみよう!』 という研ぎ方です♪包丁…

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