マチミィ'S DIARY

包丁のことや育児・日常のことを毎日更新中♪

2022-06-01から1ヶ月間の記事一覧

2.5歳の幼児食レシピ/『ひじきと枝豆のツナ和え』♪

こんにちは、マチミィです(*´-`)ノシ 今日は 『ひじきと枝豆のツナ和え』を紹介します♪【材料】 枝豆 200g位 水で戻し済の蒸したひじき 100g ツナ缶(水煮) 1缶(70g) ★合わせ調味料 ノンエッグマヨネーズ 大さじ1 麺つゆ(3倍濃縮) 小さじ2 砂糖 小さじ…

ディスポーザーが詰まる対策!~「自分で簡単に出来るディスポーザーの日常的な詰まり対策と、詰まってしまってからの対処について」~マチくんのみんなと共有したい話♪

こんにちは、マチミィです(*´-`)ノシ 初めてディスポーザー付きの家に住んだので、色々調べながら使っていたのですが、三回は詰まらせてしまっていました>< 今日は日頃から出来る詰まり対策と解消グッズについて共有していこうと思います♪ 詰まり対策① 詰ま…

きまぐれクック かねこさん/最強の海鮮ラーメンを酔心銀三出刃で作っていく!

こんにちは、マチミィです(*´-`)ノシ 今日もかねこさんの動画について 楽しく話していきます^^ かねこさんが使っている 酔心さんの包丁の紹介はこちら♪ https://www.machimy.com/entry/2022/01/23/134220 www.youtube.com今日はアサヒさんから提供動画ですね…

2.5歳の幼児食レシピ/『レンコンとごぼうとニンジンのきんぴら』♪

こんにちは、マチミィです(*´-`)ノシ 今日は 『レンコンとごぼうとニンジンのきんぴら』を紹介します♪ 【材料】 レンコン 人参 ごぼう 全て50グラム位しょうゆ 大さじ1/2 みりん、酒大さじ1 砂糖小さじ2 合わせだし大さじ2まずは下ごしらえです^^ 人参は…

ナスの皮むきをピーラでやる際のやり方♪

こんにちは、マチミィです(*´-`)ノシ ナスの皮むきって、意外と難しくないですか(・_・;? こう・・・きゅきゅってなって><w料理初心者の頃にずいぶん苦戦して、包丁で皮を剥くことに落ち着いていたのですが、 ピーラーを使って、横にスリスリしながら剥くと…

ひーくんのアレルギー負荷試験中の胃腸炎の対応記録その3。

こんにちは、マチミィです(*´-`)ノシ 皆さん☆ありがとうございます。 その2でひーくんの胃腸炎が落ち着いたらまた見に行かせてもらいます! と書きましたが、来週の月曜頃には落ち着くと思います^^ 皆さんの記事を見に行くのを楽しみにしています(´ω`*) そ…

育児漫画〜最近のお風呂後 2〜(2歳10ヶ月)

こんにちは!マチミィです♪ ヒー君も先日めでたく2歳10ヶ月になりました!そんな最近のヒー君のお風呂後の出来事です♪2歳半くらいからかな、良く 「ひーくんも〇〇したかったのに...」 と言うことが多くなってきました。お昼や夕方、食事を作る時間になると …

ひーくんのアレルギー負荷試験中の胃腸炎の対応記録その2。

こんにちは、マチミィです(*´-`)ノシ 皆さん☆ありがとうございます。 今少し余裕がないので、ひーくんの胃腸炎が落ち着いたらまた見に行かせてもらいます!昨日の続きです。ウイルス性の胃腸炎かどうかについてですが、 特徴がないと、検便をしてみないことに…

ひーくんのアレルギー負荷試験中の胃腸炎の対応記録。

こんにちは、マチミィです(*´-`)ノシ 現在ひーくんが下痢をしていて、胃腸炎と診断されて保育園をおやすみ中です。 今回私たちがした初期対応と、方針をどのように決めたかを書いて行きます。まず前提ですが、 ひーくんは鶏卵のアレルギー負荷試験中です。 20…

2.5歳の幼児食レシピ/取り分け『肉じゃが』♪

こんにちは、マチミィです(*´-`)ノシ 今日は『肉じゃが』を紹介します♪相棒の包丁は藤次郎さんの三徳です^^ アレルギーのことを最初に書くことにしました。 前置きが長くなってしまいますが、大切なことなので、ご容赦ください>< アレルギーのない子に作っ…

マイホームの購入/ローン返済分が今の賃貸家賃より安ければ購入検討してもいい?!

こんにちは、マチミィです(*´-`)ノシ タイトルの件ですが、『そんなわけないw』ですね(´∀`)w先日友人に、 『この間不動産屋さんに捕まった時に、ひっどいこと言われてさw』 と笑いながら話してくれたことがありまして^^ 聞いてみると本当に冗談でしょ(・_…

大人用カレー試行錯誤2

こんにちは、マチミィです(*´-`)ノシ 本日カレーを作ったので更新です!1:バター 約10g をフライパンに溶かして、 大きめの玉ねぎを 1個、薄くスライスします。 最初は中火、半透明になったら焦がさないように弱火で炒めていきます。 2:玉ねぎを炒めてい…

きまぐれクック かねこさん/酔心疾風と銀三でシーラカンス?!を捌いて行く!

こんにちは、マチミィです(*´-`)ノシ 今日もかねこさんの動画について 楽しく話していきます^^ かねこさんが使っている 酔心さんの包丁の紹介はこちら♪ https://www.machimy.com/entry/2022/01/23/134220www.youtube.com今日は朝一からスタートですね。 ファ…

育児漫画〜最近のお風呂後〜(2歳9ヶ月)

こんにちは!マチミィです♪ 最近のヒー君は、何か嫌なことから逃げる時に 「にげろー」と言いながら逃げるのですが 逃げれない時は、マチ君かミィちゃんか どちらか「いない方」と 「ぎゅっぎゅしたい」とおねだりします(*´-`)朝とかお着替えの時、ミィちゃ…

2.5歳の幼児食レシピ/取り分け『鶏もも肉とキャベツの味噌マヨ炒め』♪

こんにちは、マチミィです(*´-`)ノシ 今日は取り分けレシピを紹介します♪【材料】 鶏もも肉 1枚 キャベツ 4分の1玉 長ネギ 2分の1本 酒 小さじ1(お肉の下味用) 合わせ調味料 お味噌 小さじ2 醤油 小さじ1 マヨネーズ 大さじ1 砂糖 大さじ1 お水 大さじ2…

研ぎ屋さんの選び方!〜研ぎ屋さんの違いと選ぶポイント〜マチくんのみんなと共有したい話♪

こんにちは、マチミィです(*´-`)ノシ 皆さんは信頼できる研師さんに出会えていますか? 今回は研ぎ屋さんの選び方や見るポイントを共有していきたいと思います。 『研ぎ屋さんの違い』 『研ぎ屋さんを見るポイント』 『自分がどのような研ぎをしてもらいたいか…

藤次郎さんの包丁でみかんの切り比べ♪

こんにちは、マチミィです(*´-`)ノシ 先日記事を書いた牛刀と三徳の研ぎ方で、みかんを切り比べました♪ 動画を見ていただくと一目瞭然かと思います。同じ藤次郎さんの、同じ鋼材の包丁でも育て方と研ぎ方でこんなに切れ方が違います(´ω`*)一本目が牛刀、二本目…

きまぐれクック かねこさん/防波堤で釣った魚を酔心フグ引きで捌いていく!

こんにちは、マチミィです。 今日もかねこさんの動画について楽しく話していきます^^ かねこさんが使っている酔心さんの包丁の紹介はこちら♪ https://www.machimy.com/entry/2022/01/23/134220www.youtube.com今日は防波堤での釣りからスタートのようです…

藤次郎さんの牛刀を研いでトマトの薄切りにチャレンジ♪

こんにちは、マチミィです(*´-`)ノシ 牛刀を10000番まで丁寧に仕上げてトマトを薄切りしました^^ 少し揺れてしまいましたが、このサイズで手を添えずに薄く切れたのは満足です(*´-`)動画はこちらになります♪ youtube.com 使用砥石と研ぎ方です♪ ・森平さんの…

きまぐれクック かねこさん/酔心疾風でサメを捌いていく!

こんにちは、マチミィです。 今日もかねこさんの動画について楽しく話していきます^^ かねこさんが使っている酔心さんの包丁の紹介はこちら♪ https://www.machimy.com/entry/2022/01/23/134220www.youtube.com短い動画とはいえ、2日で更新とは驚きました!…

育児漫画〜お風呂の時間〜(2歳9ヶ月)

こんにちは!マチミィです♪ 最近着替え(脱ぐ専門)も上手になってきたので お風呂の時間になり 「お風呂が沸きました!」と給湯器が鳴ると 「おふろいこ〜っと」と言いながら 一人で突然ヌギヌギし始めたりします(*´-`;)そんなとある日の出来事です♪危ない…

森平 砥石 火 1000番のレビューです!

こんにちは、マチミィです(*´-`)前回の500番は参考になりましたでしょうか^^ 今回は森平 火シリーズ 1000番 を紹介していきます^^ 吸水が必要か否か 泥の出方 砥石の柔らかさ 包丁の仕上がり 切れ味への影響 おまけ♪ 吸水が必要か否か 1000番も吸水は必…

きまぐれクック かねこさん/伊勢海老を剣型包丁で捌いていく!

こんにちは、マチミィです。 今日もかねこさんの動画について楽しく話していきます^^ かねこさんが使っている酔心さんの包丁の紹介はこちら♪ https://www.machimy.com/entry/2022/01/23/134220www.youtube.com更新早くて嬉しいです^^ 今日のサムネも良い…

森平 砥石 火 500番のレビューです!

こんにちは、マチミィです(*´-`)ノシ 今回はマチミィが愛用している、森平さんの火シリーズを紹介します。 だいぶ使い込んでいますが、印字を消したくなくてそのままにしてあります^^見た目がよろしくないのはご了承くださいw 森平さんの火シリーズは人造砥…

HUNTER×HUNTER/ヒソカ生誕祭2022♪

今日はHUNTER×HUNTER ヒソカの誕生日ですね(´∀`*) お祝いイラストを描きました♪

きまぐれクック かねこさん/身の色がヤバい魚を酔心フグ引きで捌いていく!

こんにちは、マチミィです。 今日もかねこさんの動画について楽しく話していきます^^ かねこさんが使っている酔心さんの包丁の紹介はこちら♪ https://www.machimy.com/entry/2022/01/23/134220www.youtube.com期待させてくれるタイトルですねw 本日の食材…

藤次郎さんの包丁レビュー/エマンスールナイフ編♪

こんにちは、マチミィです(*´-`)ノシ 今日は藤次郎さんのダマスカス包丁であり、私たちの大切な相棒のエマンスールナイフについてです(´∀`*) 新品時の写真はこちら♪ 正式な名称は、 TOJIRO PRO Service en Salle DPダマスカス鋼鍛造 エマンスールナイフ 190mm…

育児漫画〜パパとおやすみ〜(2歳9ヶ月)

こんにちはマチミィです♪ ヒー君の月齢がまだ小さい頃、 マチ君がいつも寝かしつけをしていました。 ずっと抱っこをしていないと眠れない日も多くて 1時間くらい耐久抱っこをしたり、子守唄を歌ったり なかなか大変だった記憶があります。今は月齢が上がって…

2.5歳の幼児食レシピ/取り分け『お酢が苦手な人用のきゅうりとツナの酢の物』♪

こんにちは、マチミィです(*´-`)ノシ 今日は取り分けレシピを紹介します♪【材料】 きゅうり 1本 ツナ(水煮) 1缶 わかめ 小さじ1〜 合わせ調味料 お酢 大さじ2分の1 醤油 大さじ1 砂糖 大さじ1 お湯 大さじ1 【作り方】 まずは下拵えです♪ 1. きゅうりを薄く…

藤次郎さん/父の日キャンペーンで選びたい包丁♪

こんにちは、マチミィです(*´-`)ノシ 6/1〜6/26まで藤次郎さんが父の日キャンペーンをしています^^ tojiro.net こちらですね♪ キャンペーン内容としては、 ・期間限定のオリジナルメッセージマーク 3種類の刻印を用意してくれています^^・スナックナイフ…

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